Приготовление

1. Просеять муку, к ней добавить сахар и 2 куриные яйца. Тщательно перемешиваем.

2. Размягченное масло добавляем к полученной смеси из муки и яиц.

3. Последним добавляем какао, перемешиваем все блендером до однородного состояния.

4. Разогреваем духовку до 160 градусов, теперь необходимо подготовить форму. Такого количества ингредиентов достаточно для формы диаметром 17 см. Дно и стенки формы нужно смазать сливочным маслом, и посыпать мукой.

5. Выпекаем 25 минут, проверяем зубочисткой на готовность.

6. После выпекания охлаждаем, разрезаем на треугольники, это будущие ёлочки.

7. Для белковой глазури берем белок 1 яйца, начинаем взбивать миксером, постепенно добавляя ложками сахар. Всего сахара должно уйти 70 г. Добавляем зеленый цвет в глазурь. Это может быть либо сок шпината, либо немного пищевого красителя.

8. Добавляем глазурь в кондитерский мешок, или шприц, и выкладываем её на брауни, сверху добавляем разноцветную присыпку, можно использовать арахис в цветной глазури.